چیستی اتانول
تفاوت اتانول و متانول. اتانول یا الکل اتیلیک با فرمول C. ۲ H. ۵ OH ترکیب شیمیائی با بوی خاص و آتش‌گیری است. این الکل همان ماده‌ای است که در نوشیدنی‌های الکلی با درصد‌های مختلف پیدا می‌شود. علاوه بر این در صنایع مختلف کاربرد فراوان دارند. اتانول به دلیل نقطه انجماد پائین در صنعت ضدیخ‌سازی استفاده می‌شود. حلال بسیار خوبی است و در صنعت عطرسازی، رنگسازی و … استفاده می‌شود. محلول ۸۵٪ – ۷۰ آن به عنوان محلول ضدعفونی‌کننده کاربرد دارد. اتانول با تغییر دادن پروتئین و حل کردن چربی، میکرو ارگانیسم‌های آن‌ها را از بین می‌برد. البته این عمل فقط در برابر باکتری‌ها و ویروس‌ها و قارچ‌ها مؤثر است.
چیستی متانول
این ماده به صورت محدود به عنوان سوخت در موتور‌هایی با سیستم احتراق داخلی استفاده می‌شود. متانول اثرات مخربی بر روی بینائی داشته و از راه پوست جذب می‌شود. فوق‌العاده قابل احتراق بوده، اما در دمای محیط آتش نمی‌گیرد. متانول ماده‌ای سمی است و نوشیدن آن موجب نابینایی و حتی مرگ می‌شود. هنگام استفاده از متانول باید از ماسک و دستکش استفاده کرد، چون از طریق تنفس و پوست وآشامیدن نیز می‌تواند جذب شود.
اتانول در مقابل متانول
متانول و اتانول انواع الکل هستند و خاصیت و کاربردهای مختلفی دارند. متانول یک ماده شیمیایی سمی است که از طریق فرآیندهای مصنوعی حاصل می شود، در حالی که اتانول تجاری با تخمیر کارخانه محصولات غذایی تولید می شود.
هر دو ماده می توانند به عنوان منبع انرژی مورد استفاده قرار گیرند، اما متانول عمدتا به عنوان یک موضوع تحقیقاتی انجام می شود و استفاده از آن به عنوان سوخت حرکتی در ایالات متحده تا حد زیادی از مرحله خارج شده است. نقش اتانول در حال حاضر بزرگتر است ، اگرچه آینده آن به عنوان یک سوخت اتومبیل نامشخص است.
صحبت از دو محلول به نام اتانول و متانول است که ظاهراً تنها تفاوتشان در حروف اول نوشتاری آن‌هاست، ولی در باطن یکی از آن‌ها سمی و آسیب رسان است و دیگری با درصد خاصی از غلظت می‌تواند درجهت ضدعفونی کردن دست‌ها استفاده شود
تفاوت اتانول و متانول در چیست
این دو ماده با اینکه هر دو الکل های گروه اول می باشند اما با یکدیگر از نظر فرایند تولید، کاربرد و میزان سمی بودن و یا نبودن تفاوت های عمده ای دارند. با توجه به مسمومیت های گزارش شده در اثر مصرف متانول ، بر آن شدیم که در این مقاله درباره ی تفاوت های میان این دو الکل و راه های تشخیص متانول و اتانول از یکدیگر بیشتر بپردازیم. پس با ما همراه باشید.
| اتانول | متانول |
| نوعی الکل است که در اسکلت کربن خود از گروه اتیل تشکیل شده است. | متانول در پیوند کربن خود از گروه متیل تشکیل شده است. |
| از نظر اسیدیته ، اتانول یک اسید ضعیف در مقایسه با آب است. | متانول میزان اسیدیته بالاتر از آب است. |
| اتانول بوی قوی و سوزاننده ای دارد و شعله آبی روشن دارد. | متانول فرار و بوی مشخصی دارد. در هنگام سوختن ، شعله سفید روشن می بخشد. |
| معمولاً اتانول توسط تخمیر کارخانه محصولات غذایی تهیه می شود. | متانول بیشتر از طریق فرآیندهای مصنوعی تولید می شود. |
| اتانول ماده اصلی در مشروبات الکلی است. | از آنجا که متانول بسیار سمی است ، به هیچ وجه برای مصرف مناسب نیست. عموماً در تولید مواد شیمیایی مانند فرمالدئید و غیره استفاده می شود. |